L’odyssée des épices.

Très tôt les Hommes ont ajouté des aromates dans leur mets pour en améliorer la saveur et en assurer une meilleure conservation. Puis, petit à petit, ils sont allés les chercher de plus en plus loin, marque d’opulence et de raffinement. Nous allons découvrir l’odyssée des épices et les voies de leur commerce de la Préhistoire à l’Antiquité.