La plupart des Français identifient spontanément le Midi de la France à la Provence de Marcel Pagnol caractérisée par des clichés qui ont la vie dure : la pétanque, la bouillabaisse, la partie de cartes à l'ombre en buvant le pastis. Cependant, cette vue caricaturale ne correspond nullement à la réalité vécue des Méridionaux. Dans notre conférence, nous nous attacherons d'abord à définir le Midi sur le plan topographique, ce qui est loin d'être évident. Nous tenterons ensuite de dresser un inventaire aussi complet que possible des caractéristiques, réelles ou supposées, du Midi : l'accent méridional, l'art de la rhétorique, l'exagération dans le discours. Enfin nous essaierons de montrer que, derrière les préjugés hostiles au Midi, il existe, de Bordeaux à Nice, une culture originale, qui appartient désormais à l'ensemble des Français.